Combo Familiar
2 Pizzas Medianas
Dos pizzas medianas a tu elección. Perfecto para compartir en casa. Aplica solo a pizzas regulares (no incluye Italianas Clásicas, Saltimbocca ni Calzone).
₡14.000
Ordenar
Heredia, Costa Rica…
AL VOLO
Auténtica Pizza Italiana
Masa de fermentación lenta de 48 horas, mozzarella fresca y tomate San Marzano. Hecha al vuelo, servida con pasión.
AL VOLO48h
Fermentación lenta
100%
Ingredientes selectos
AL VOLO
Hecha al instante
Promociones
Ofertas de la casa
Combo Grande
2 Pizzas Grandes
Dos pizzas grandes para reunirte con familia y amigos. Aplica solo a pizzas regulares (no incluye Italianas Clásicas, Saltimbocca ni Calzone).
₡17.000
OrdenarCliente Frecuente
Regístrate y ahorra
Crea tu cuenta y disfruta descuentos exclusivos en cada pedido.
−10%
Fidelidad · 100 pts
20% de descuento
Acumula 100 puntos y obtén 20% de descuento en compras mayores a ₡50.000.
−20%
Fidelidad · 15 pizzas
Pizza mediana gratis
Compra y acumula 15 pizzas medianas o grandes y recibe 1 pizza mediana gratis.
1 GRATIS
Nuestra HistoriaPasión Italiana,
Pasión Italiana,
Corazón Costarricense
"Cocinar no es solo un trabajo, es nuestra manera de compartir un pedazo de hogar con el mundo."
Cómo nace AL VOLO
AL VOLO nace del encuentro entre dos amigos unidos por una profunda pasión por la cocina italiana y por un gran sueño: crear algo extraordinariamente auténtico y delicioso.
Pero toda gran idea necesita el lugar correcto para crecer, y para nosotros ese lugar fue Costa Rica. Este país maravilloso nos recibió con los brazos abiertos y se ganó nuestro corazón desde el primer momento. Aquí decidimos construir nuestras raíces, crecer y devolver todo ese cariño a través de lo que mejor sabemos hacer: buena comida.
La Filosofía del Sabor: Alta Calidad 'AL VOLO'
Nuestra filosofía se basa en tres pilares fundamentales:
Ingredientes Seleccionados
Utilizamos materias primas de alta calidad para garantizar el auténtico sabor de la tradición italiana.
Respeto por el Tiempo
Creemos en la fermentación lenta y en el cuidado de cada detalle.
Compartir
Queremos que cada mordida sea un puente entre Italia y la Pura Vida, un momento especial para compartir con familia y amigos.
Nuestro Compromiso
Queremos crecer junto a esta tierra, mejorando cada día y ofreciendo un producto que nunca comprometa la calidad. Ya sea para una comida rápida o para un momento de tranquilidad, AL VOLO quiere sorprenderte con la verdadera esencia de la pizza italiana.
Nuestra filosofía
Tradición italiana, hecha en Costa Rica
AL VOLO nace de la pasión por la auténtica pizza italiana. Una masa que reposa 48 horas, harina italiana tipo 00 e ingredientes cuidadosamente seleccionados.
- Masa artesanalFermentación lenta de 48 horas para una corteza ligera y digerible.
- Ingredientes seleccionadosTomate San Marzano, mozzarella fresca y harinas italianas.
- Pasión y cuidadoCada pizza preparada al momento, con dedicación artesanal.
Contacto
Ven a visitarnos
Reservaciones, pedidos o solo a saludar — siempre eres bienvenido.
Ubicación
Heredia, Costa Rica
Calle 14, por el Lavacar Brajár
Teléfono / WhatsApp
+506 6011-1570
Horario
Jue – Mar · 12:00 – 22:30
Miércoles cerrado